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Le gite scolastiche si svolgono con sempre maggiore frequenza all'estero, vediamo in quali Paesi. Molto richiesta è la Grecia e in particolare Atene, la capitale che accoglie il Partenone nell'alto dell'Acropoli; se ne visiteranno anche i grandi palazzi e il porto che ha fatto la storia della città (il Pireo di cui si sente parlare da secoli). Lo scopo del viaggio di istruzione in Grecia è quello di carpirne l'arte, la cultura e le tradizioni.
Tra le mete più ambite compare Praga, città dai tanti campanili e monumenti storici realizzati seguendo differenti stili architettonici; se ne ammireranno il Ponte Carlo e i resti del ghetto ebraico.
Altra meta indiscussa è Monaco di Baviera insieme con Berlino; quest'ultima nonché capitale della Germania è oggetto di gite perché è ricordata nella storia per via di quel famoso muro che per anni l'ha divisa in due.
I viaggi di istruzione portano gli studenti anche in Austria, specie nella capitale Vienna e nella città di Mozart Salisburgo con paesaggi davvero caratteristici; della capitale si apprezzano gli ampi e sontuosi giardini oltre al centro storico che mantiene il fascino del suo passato glorioso.
Barcellona e Parigi sono le altre destinazioni in voga nelle scuole: della prima, in Spagna, si stimano i grandi viali che scendono al mare, le 'ramblas', la Sagrada Familia che è oggetto di studio di quanti studiano Gaudì, a cui si deve anche il Parc Guell e la Caso Ballò.
A Parigi, città francese famosa per la Tour Eiffel, si visiterà il Louvre (museo con il maggiore patrimonio artistico a livello mondiale) e il Museo d'Orsay con i quadri degli impressionisti francesi.
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